گیلاس و آلبالو - لیستاچ

گیلاس و آلبالو

گیلاس و آلبالو به دلیل طعم خوب و آبدار بودن‌شان محبوب و پرطرفدار هستند اما پژوهش‌های زیادی هستند که نشان می‌دهند این دو میوه برای سلامتی شما نیز فواید زیادی دارند. مواد مغذی و ترکیبات زیست‌فعال موجود در گیلاس و آلبالو سبب شده‌اند که این دو خواص پیشگیرانه داشته باشند؛ مصرف گیلاس و آلبالو با پیشگیری از سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت، بیماری‌های التهابی و بیماری آلزایمر در ارتباط است. مزایای این دو میوه‌ی قرمز رنگ به دلیل سطح بالای آنتی‌اکسیدان آنها است که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند و از سلول‌های ما محافظت می‌کنند. تحقیقات اخیر نشان می‌دهند که آلبالو باعث حذف چربی اضافی بدن و افزایش ملاتونین می‌شود، و به این ترتیب باعث ایجاد یک چرخه‌ی خواب سالم می‌شود.